西葛西にある江戸川市場新兵衛でマグロの解体ショーを見に行きました。
たくさんの人が見にきていて賑わっていました。たくさんのお客さんに見守られながら包丁捌きがお見事でした。
子供たちも興味深そうに見ていて普段食べているものが魚のどの部分なのかがわかり、いい学びになったと思います。
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シーダーさん投稿
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