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3/17（月）メトロセンター南行徳に「焼きたてコッペ製パン店」がオープン！
ふわふわもちもち食感のコッペパンは、店内で丁寧に焼き上げられている。小麦が優しく香る生地。おかず系メニュー（330円～）とデザート系メニュー（290円～）、揚げパン（230円～）と、種類豊富。
おかず用は、弾力があるもちもちふわふわの茶色いコッペ。デザートを挟むための白コッペは、よりモッチリしてとろけるような食感だ。
同じ焼き時間だが、熱の入れ方を変化させて異なる口当たりと食感を生み出す、こだわりの製法。
店内の鉄板やフライヤーで仕上げるおかずはボリューム満点！
看板メニュー「鉄板！焼肉コッペ」。通常460円のところ、オープン価格として3/31（月）まで390円で販売中！
たれに漬け置きした薄切り牛肉を店内の鉄板で焼き、レタスとトマトと共に茶コッペで挟んだもの。
焙煎ニンニクの中辛口のタレが肉によくからむ。ボリューミーで栄養のバランスも良い１品。
いちご、キウイ、黄桃を彩り豊かに使用した「フルーツコッペ」（460円）ケーキ感覚で、キラキラとした宝石箱のようなヴィジュアル♪
ジャージー牛乳の風味豊かなコクのあるホイップクリームと濃厚なカスタードクリームは、甘すぎずさっぱり。
「いちど食べてみて」の手書きポップに引っ張られるように買った、きなこ揚げパン（230円）は懐かしの味。砂糖ときなこがたっぷりまぶしてあり、小腹が空いたと時食べたい１品。
ほかにも、えびアボカド、下町コロッケ、ツナマヨ、チョコバナナホイップなど種類豊富。
店員さんに言えば、焼きたて揚げたてのものを用意してくれる。
季節の限定メニューも楽しみだ。
店舗情報
■焼きたてコッペ製パン
市川市相之川４丁目１７−１７ メトロセンター南行徳 2番街
TEL.047-314-5580
・営業時間 8:00〜20:00 無くなり次第
・休み 当面は水曜日（3/19は営業）
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明光企画スタッフ 
