麻辣湯（マーラータン）とは？ 最近、日本でも話題の「麻辣湯（マーラータン）」は、中国・四川発祥の薬膳スープです。 春雨や野菜を煮込み、花椒と唐辛子の痺れる辛さが特徴。一人鍋感覚で楽しめるヘルシーグルメとして人気が高まりつ … 続きを読む 麻辣湯（マーラータン）とは？～痺れる辛さがクセになる薬膳スープ～