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市川総合病院の斜め向かいにある、隠れ家的なイタリアンレストランL’agente(ラジェンテ)で、昼飲みを楽しんできた。
落ち着いた雰囲気のカウンター席に腰を下ろし、まずはビールを片手にほっと一息。
前菜・パスタ・メイン・デザート・ドリンクが楽しめるコースをオーダーした。
前菜のサラダに使われていたのは、ちょっと珍しいビーツのドレッシング。
優しい甘みと爽やかな酸味が絶妙で、食欲がいっきにアップ！
しらすと季節野菜ロマネスコのパスタは、絶妙な塩気と食感に「もう一口…！」と前のめりに。
ここでワインを追加オーダー。
メインの黒ダイのソテーは、カリッと香ばしい皮とふっくらした身のバランスが完璧！ふわりと香るローズマリーが、幸せを運んでくる。
カウンター越しにシェフが１皿ずつ丁寧に仕上げていく様子を眺めながら、至福のランチタイム。
ランチもディナーもコースのみ。20：00以降はアラカルトにも対応可能なので「軽く一杯」という楽しみ方も。
ぜひ予約をしてから行ってみよう。
■ L’agente(ラジェンテ)
市川市菅野4-17-16
・営業時間 ランチ11:00～15:00／ディナー17:30～22:00
・定休日 日祝日
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明光企画スタッフ 
