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JR本八幡南口の高架沿いを、市川方面に少し歩いたところに、絵本の表紙のような可愛らしいお店を発見！
ここは、国産レモンの皮も種もまるごとすべてを使った、レモン好きにはたまらないレモンケーキ専門店。
ひと口食べればその違いに驚くはず！
レモン風味のアイシングでコーティングされたものとは一味違い、生地そのものが爽やかで甘酸っぱくしっとり。
冷やすとモチッとした食感に変わり、また違う美味しさが楽しめるんです。
さらに米粉のレモンケーキは「少し温めるのがお勧めです」とオーナーの浦川さん。
試しに電子レンジで軽くチンしてみたら、まるでポンデリングのようなむっちり食感に大変身！新感覚のレモンケーキ。
ラッピングや紙袋もとにかく可愛いので、自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントにもピッタリ。
見た目も味も１００点満点の贅沢レモンケーキ、ぜひ一度味わってみて！
Raison d’être（レゾンデートル本八幡店）
市川市南八幡5-2-18
・営業時間
火～金13 :00～18 :00
土・日・祝11：00~16 :00
・定休日 月
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