公開日: 2024年11月22日

旬を迎える特産品の魅力が詰まった 冊子「小松菜力。」を発行

葛西新聞
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江戸川区は特産品の小松菜の魅力を伝える冊子「小松菜力。」を今年も発行した。小松菜商品を扱う店舗や豆知識などを紹介している。
そして、小松菜グルメなどを取り扱う店舗を巡るスタンプラリーも開催中だ。

「小松菜」発祥の地と言われ、全国でも有数の産地となっている江戸川区。東京都農作物生産状況調査(令和4年産)によると、江戸川区の小松菜収穫量は2677トンで、東京都内全体の収穫量の4割を占め、長年にわたり都内1位の実績を誇っている。

さまざまな角度から小松菜の魅力を紹介

特産品である小松菜の魅力を広くPRしようと毎年発行されているのが冊子「小松菜力。」。
第11弾となる今回は「もっと小松菜を身近に」と題し、生で食べられる小松菜を生産する農家のインタビューをはじめ、区内にある愛国学園短期大学の学生が考案した「食べきりレシピ」、農家おススメの「農家めし!!」など、家庭でも簡単に調理できる栄養たっぷりのメニューを紹介している。
また、区内49店舗が取り扱う小松菜グルメ81種を一挙に掲載。「小松菜最中(180円)」や「グリーンスムージー(270円)」など関連商品も紹介している。
区産業経済部産業振興課担当者は「小松菜の魅力がたっぷり詰まった1冊。栄養満点でおいしい小松菜の魅力を多くの方に知ってもらえたらうれしいです」と話す。

小松菜グルメスタンプラリー

11月1日から、小松菜グルメを取り扱う店舗など53軒(49店舗・4直売所)を巡る「小松菜グルメスタンプラリー」を開催。
集めたスタンプ数に応じて、抽選で「ホテルシーサイド江戸川ペア宿泊券」や「江戸川区産旬の野菜&小松菜土産セット」のほか、区特産の小松菜キャラクター「こまつなくん」がデザインされたサーモボトルなどの素敵な商品が当たる。
また、スタンプシールを3枚集めるともれなく全員に、自宅でも手軽に育てることができる「小松菜の種(2種類)」をプレゼント。さらに、スタンプシール3枚以上と「小松菜グルメコンテスト」への投票で江戸川区産小松菜が当たるWチャンスも。
「小松菜グルメスタンプラリー」は来年1月31日まで。


『小松菜力。』(A5判・全32頁)
江戸川区役所や各事務所、同冊子に掲載された店舗で配布。また、区ホームページからダウンロードも可。スタンプラリーの台紙付き

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