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話題のかき氷
本八幡にある「おいもや壺」さんは、2022年1月に焼きいも専門店としてオープン。
おいも選びにこだわり、甘みを引き出す壷焼きでコロナ禍でも連日行列になるほど。
厨房では「いもスイーツ」を次々と開発し続けてお客さんを楽しませ、近隣店舗とのコラボも実現しています。
おいも研究所長を名乗るオーナー市原さんは元ホテルマンで、農業経験者でもあるという珍しい経歴。
開店時のおいも
赤外線で焼く
こだわりのおいも
おいもに加えて、氷にも削り方にもこだわった巨大なかき氷を開発し、インスタで非常に話題になっています。
当初は「焼きいもだけでオープンしちゃって、夏どうするの！？」と心配されていましたが、今ではかき氷の方が人気になるほど大繁盛。
遠方からも人が訪ねてくる有名店、すぐに行ける市川の方こそぜひ！
■テレビ取材時の様子はこちら！
初日から行列
コラボ店からのお祝い
店舗情報
・店名 おいもや 壺
・住所 千葉県市川市南八幡3-8-13
・営業時間 火・水・木・金・土・日 12:00 – 19:00
・定休日 月曜日
・公式Instagram
いも かき氷
店内の様子
記事投稿者
本八幡botさん：市川市・本八幡の大人気インフルエンサー。フォロワー2万人以上。市川市観光協会特別PR担当。キャッチフレーズは「大都会本八幡！」
浦安新聞 
