お近くグルメ
[アジア＆スパイシーメニュー編]

ランチで、テイクアウトで、楽しめる近くのお店をグルメ担当記者はしりえがレポート。
ジャンルもいろいろ、気になるお店にはぜひ行ってみてください。　　　　
※情報は取材時のものです

ベトナム料理 サンフラワー

京成八幡駅前にある「サンフラワー」。本場の味が楽しめると、遠方からもお客さんが集まる人気店です。
「フォーボーコー」は南ベトナム風牛すじ煮込みフォー。「ボーコー」はベトナム風ビーフシチューともいわれています。
暑い気候の国の料理だけあり、スープはさらっとしていて、酸味があってあっさり味。大根がしみしみでたまりません！ 牛肉はじっくり丁寧に8時間も煮込むだけあり、ホロホロ食感。生姜や八角、クローブ、ウコン、レモングラスなどたくさんのスパイスやハーブを使っているとのことですが、クセはなく食べやすい味です。
セットは夜も同価格。生春巻き、卵多めのチャーハン、ドリンクが付いていて、ドリンクはベトナムコーヒーかフルーツミックスジュースから選べます。

野菜たっぷりの生春巻きは、海老、鶏肉豚肉も入り、皮はモチモチ♪ ナッツ山盛りの甘酢タレが最高！

基本情報

ベトナム料理 サンフラワー

• 市川市八幡3-27-5
• 電話番号：047-316-1884
• 営業時間：11:00～16:00(L.O.15:30) 17:00～23:00(L.O.22:30)
• 定休日：なし
• Webサイト
  
  ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

富安茶楼

浦安の猫実地区にあるアジア屋台ご飯のお店「富安茶楼」。
台湾の国民料理ともいえる滷肉飯(ルーローハン)は北部と南部で味が違うそう。茶碗盛りの小サイズとカレー皿ほどのプレートの中サイズとあり、中なら2種が味わえます。八角の効いた北部タイプは、甘じょっぱさがあり後引く旨さ。甘味が強い南部タイプはマイルドな味わいにニンニクが効いています。ネギやパクチーを混ぜて食べるとまた風味がさわやかに。高菜漬けやゆで卵も間に食べつつペロリと完食。
わんたんはプリッとした海老が入り、味付きなのでそのままでもおいしいのですが、中国と台湾の黒酢をかけて味変するのも良いです♪　台湾の黒酢は発酵した野菜をブレンドしているので、ウスターソースに近い味でした！

店主・野寺さんの祖父経営の牛乳店だった築50年の建物をリノベーションした空間は、台湾のカップや缶がディスプレイされ、レトロかわいい♪

基本情報

富安茶楼

• 浦安市猫実1-15-1
• 電話番号：090-2766-9877
• 営業時間：12:00～14:00/17:00～21:00
• 定休日：月曜・火曜
• Webサイト：なし
  

西安刀削麺荘

行徳駅すぐ線路沿いのビル２階にある「西安刀削麺荘」の定番人気メニュー「マーラー刀削麺」。
真っ赤なスープですが、見た目よりは辛さやしびれ具合はマイルド。ほどよい酸味とごまの風味も感じます。ゴロゴロ入った豚肉も旨味と甘みがあって美味！ 食べ進むほどに毛穴が開く感覚があり、背中にツーッと汗が流れ落ちました。「それは山椒の効果ですよ」と笑顔の王店長。
刀削麺は山西省で生まれた中国５大麺のひとつ。塊状の生地を、くの字の刀で削り出して作ります。形が均一ではないからこそ、スープが麺によくからむんです。むっちりした食感が特徴。短い麺なので食べやすいのも魅力。普通盛りでもかなりの量ですが、ツルツルとのど越しが良いので、気づいたら完食していました！

記者が苦手のため今回はパクチー抜きにしてもらいましたが、本来は入っています。好きな方はぜひ！
辛さは好みを伝えれば調節可能♪

基本情報

西安刀削麺荘

• 市川市行徳駅前1-17-9 ２F
• 電話番号：047-711-3778
• 定休日：月曜
• Webサイト：なし